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【假肢矫形—河南残友康复联合体】郑州市黎文假肢矫形志愿服务团副主任宋佩佩在“阿五杯”第二届第二场比赛中取得殊荣

时间:2017-07-31     作者:河南残友康复联合体【转载】   阅读

4月9日,“阿五杯”第二届黄河鲤鱼烹饪大赛第二场比赛正式开赛,20位热爱烹饪的厨艺达人齐聚阿五黄河大鲤鱼陇海西路店内,比拼烹鱼技艺,展开一场视觉与味蕾的盛宴。同时数十位业界大佬、豫菜大师、20家知名媒体、美女网红主播也到场共同见证了首个月冠军的诞生。郑州市黎文假肢矫形志愿团4人参加了比赛,其中郑州市黎文假肢矫形志愿服务团副主任宋佩佩在比赛中获得季军,其它3名获得优秀奖。
   比赛开始,20位来自各行各业的民间厨神齐聚一堂,展开了“阿五杯”第二届黄河鲤鱼烹饪大赛的首场较量,他们中有的是家庭主妇,有的是机关人员,有的是警察,有的是解放军,却因为对美食与烹饪的热爱,结缘阿五。他们虽非专业厨师,但却风姿卓著,表现突出,更是令在场的多位豫菜大师赞不绝口!在比赛中郑州市黎文假肢矫形志愿服务团副主任宋佩佩烹制的红烧黄河鲤鱼色泽、口感、呈现俱佳,受到了评委们的一致好评,赢得了首场比赛的季军。
   面对黄河鲤鱼,20位“民间厨神”,个个“成竹在胸”。经过两个小时的激烈角逐,由中国烹饪大师和媒体组成的评审团,恪守公平、公开、公正的比赛原则,从刀工、味道、口感、呈现、卫生、五个方面进行现场打分,将产生冠、亚、季及优秀奖。
   比赛结束后,阿五黄河大鲤鱼厨师梁朝阳,为大家现场演示了河南特色招牌菜“阿五黄河大鲤鱼的烹饪秘籍”,厨神们纷纷表示受益匪浅。在一片欢声笑语中,“阿五杯”第二届黄河鲤鱼烹饪大赛首场落下帷幕。


  
  比赛现场
  
  合影留念
  
  宋佩佩在精心制作
  
  掌握火候
  
  刀工多美
  
  展示成果
  
  宋佩佩站在领奖台上
  
  郑州市黎文假肢矫形志愿服务团优秀选手
  
  成果展示
  
  优秀选手成果展示
  
  优秀选手在精心制作
  
  作品
  
  成果
  
  评委在品偿
  
  评委在精心研究
  
  评委亮分
  


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